나주 곰탕 전문집 하얀집

 작년 가을에 현 회사에 입사를 한 후 처음으로 광주 출장을 갔습니다. 사실 호남권 출장이 처음이었고, 2년 정도 근무를 했던 이전 회사의 경우에는 정읍에 한번 제품 시연을 하러 간 것이 처음이자 마지막이었지요. 호남권이 예전에 비해 공장은 많이 늘었지만 아직까지 R&D는 많이 부족한 듯 합니다. 암튼 작년 고객사에서 약 4일 정도 지원을 했었는데 마지막날 고객이 점심을 사 주시는데 그때 간 곳이 나주의 어떤 곰탕집이었습니다.

약 30분 정도 차를 타고 갔었고, 어떤 옛 성 혹은 옛 관아 앞에 있었던 것으로 기억을 합니다만 그때에는 카메라를 가지고 있지 않아 제대로 기록을 해 놓지를 못했었지요. 그때 아주 기억에 남았던 것이 곰탕이면서 국물이 맑았다는 것, 그리고 그 이유가 뼈를 사용한 것이 아니라 머릿 고기를 사용한다는 것이었고, 정말 태어나서 음식 먹다가 울뻔 한적이 그때가 처음이었던 것 같습니다.

사실 저는 곰탕이나 설렁탕을 개인적으로 좋아하지 않습니다. 왠지 정상적인 음식이 아닐 것이라는 선입견이 있었지요. 아마 아시다시피 여러번 메스컴에 곰탕의 색깔을 위해서 첨가물을 넣고 있다는 것을 보셨을 겁니다.

가족을 데리고 꼭 다시 가 봐야지 생각을 하다가 이번에 지인과 같이 나비축제에 갔다가 이곳에서 점심 식사를 다시 하게 되었습니다. 물론 카메라는 반드시 챙켜 갔지요. ^__^

혹시 나주나 나주 근처를 지나실 기회가 있으시면 이곳을 꼭 한번 가 보시기 바랍니다. ^__^